Neoliberalismo... te guste o no, ¿ok?
Tengo un gran defecto. Me gusta mucho la colita de cuadril. La carne en general. Ojo, antes que nada aviso que esta no es una entrada en contra de los vegetarianos ni mucho menos, si sos ovolactovegetariano no te preocupes, no es en contra tuya. Cada uno hace lo que quiere y come lo que quiere, ¿no? No. Lo que puede. Debo formar parte del pequeño grupo que a mi edad presta atención a lo que come. Últimamente mi dieta cambió rotundamente. Mi alimentación se basaba en la carne, era una vida linda y por sobre todas las cosas un estilo de vida muy sabroso. De repente una combinación de hechos fortuitos se sucedieron para que mi vida vaya cambiando de manera drástica. Trabajaba en una empresa norteamericana producto de la globalización que decidió prescindir de mis “servicios” y mi fuerza de trabajo en diciembre. A esto se sumaron cuestiones como diferencias entre la oferta y la demanda, altos precios internacionales, conflictos sociopolíticos entre el campo y el gobierno, etc. Ya