Jamón del medio
Se supone que el jamón del medio es el mejor jamón. Nunca supe si tenía que ver con la calidad del mismo o con el hecho de estar en el medio. Por otra parte, ser el jamón o el queso del sándwich significó, siempre, estar en el medio, según el saber popular. Esto nunca fue bien visto y recuerdo que mi abuela (principal artífice de mi crianza) me había enseñado que no era bueno estar en el medio, no era bueno ser el queso del sándwich, muchísimo menos la lechuga o el tomate que son muchísimo más baratos. Lamentablemente siempre hay algo en el medio. Para que haya algo en el medio tiene que haber algo en los extremos. Como dirían los viejos relatores de box… ¡En este rincón! Con 300.000 personas en el acto, los medios de producción y las tierras en su sector EL CAMPO… ¡En el otro rincón! Con un delirio de autoridad importantísimo, con muchísimas ganas de demostrar que son los más poderosos de la Argentina…EL MATRIMONIO K… Vaya a saber uno como saldrá esta pelea que tiene más round